Browsing: News

Мясо как самостоятельный компонент кулинарии наверное имеет самую длительную и насыщенную историю по сравнению с другими продуктами питания. Еще во времена первобытных людей мужчины, которые всегда выступали в роли добытчиков и защитников, охотились на диких животных. Добывалось оно тяжким трудом, мужчинам приходилось многому учиться и рисковать жизнью, сражаясь с дикими кабанами, мамонтами и другими животными. Но даже спустя несколько тысяч лет этот продукт по-прежнему остается одним из самых востребованных среди жителей всего мира. Мясо считается одним из основных продуктов многих национальных кухонь. Также существуют блюда, которые без мяса совершенно утратят свой смысл. Этот ингредиент является очень питательным, сытным, а если приготовить его правильно, тогда еще и сочным. На нашем сайте вы можете найти самые лучшие и отборные рецепты из мяса, а также секреты его приготовления. Очень многие хозяйки могут сталкиваться с тем, что по окончанию процесса приготовления мяса оно теряет свою сочность, становится твердым, жестким и практически безвкусным. Справиться с этой бедой вам помогут наши советы. Разногласия по поводу общей пользы мясных изделий ведутся и по сей день. Однако везде есть две стороны медали. С одной стороны – это богатейший источник животного белка, в котором хотим мы этого или нет, наш организм остро нуждается. Множество полезных аминокислот, витаминов и других элементов. Не стоит и забывать о том, что это чуть ли не самый эффективный источник фосфора для человеческого организма. На нашем сайте, прямо в данном разделе, вы можете подыскать для себя самые интересные рецепты из мяса, конкретные инструкции и пошаговое обучение

Из курицы, уток, гусей » Кулинарные рецепты на сайте GoodPovar. com Мясные блюда нынче в моде, при чем пользуются они огромной популярностью. Но не стоит и забывать о том, что разнообразить свинину, говядину или телятину можно с помощью домашней птицы. Имея ограниченный бюджет или же противопоказания к какому-нибудь виду мяса, вы можете смело выбирать себе любое мясо птицы. Куриные тушки используются чаще всего на новогодних столах России и Украины. Птицу можно консервировать, тушить, жарить, запекать. Очень вкусными получаются рулеты из мяса птицы, бульоны, холодные и горячие закуски. На сегодняшний день блюда из курицы, уток, гусей, а также других видов птицы, являются достаточно простыми по сравнению с другими деликатесами. Но не стоит думать о том, что чем проще готовить – значит блюдо получится менее вкусным. Развейте этот миф. Что может быть вкуснее курицы гриль? Или же запеченного гуся в винном соусе, с яблоками и специями? Заграницей даже есть особый праздник, в день которого все празднующие семьи готовят по специальным рецептам индейку. Она является символом данного празднества. На нашем сайте вас ждут самые уникальные и оригинальные рецепты. Блюда из курицы, уток, гусей всегда отличались своим праздничным видом, чудесным ароматом и интригующими способностями. Разнообразные салаты, холодные и горячие закуски, вкуснейшие наваристые бульоны, рулеты и многое другое. Всегда с осторожностью относитесь к времени приготовления блюд из птицы. Никогда не оставляйте их недоготовленными, а также обращайте свое внимание на состояние готового блюда. Если же используете винный соус или основу для блюда из птицы, не забывайте о том, что правильный выбор вина гарантирует ва

Из истории путешествия слов. Кафтан

Из многих слов, которые на протяжении нескольких сотен лет мигрировали вместе с людьми через континенты, пустыни и страны, сегодня лишь…

Иван-чай

Иван-чай часто путают с сорняками, у него есть маленькие цветы, которые напоминают цветы дикой герани, хотя некоторые из других сортов…

Итальянский завтрак

Что такое завтрак? Это время, когда можно насладиться вкусной едой и началом нового дня.