• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Салат со стейком, спаржей, фасолью и помидорами

Салат со стейком, спаржей, фасолью и помидорами

21.01.2019

Ингредиенты:

60 мл (1/4 стакана), бальзамического уксуса

2 столовые ложки горчицы цельнозерновой

4 (150 г каждый) стейка из говядины

1 х 250 г корзинка помидоров, можно черри, разрезанных пополам

1 большая красная луковица, разрезать пополам, нарезать тонкими клиньями

Оливковое масло1/2 ч. л.

Перец чили, хлопьями

1 пучок спаржи, древесные концы обрезать, нарезать на кусочки по 5 см

1 х 400 г банка фасоли, промыть, слить

1/4 чашки свежих листьев базилика

Бальзамический уксус, дополнительно, чтобы подавать

Приготовление:

Смешайте уксус и горчицу в мелкую стеклянную или керамическую тарелку. Добавьте стейки и перемешайте. Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут мариноваться.

Разогреть духовку до 200 ° C. Застелить противень для выпечки антипригарной бумагой. Положите помидоры и лук на поднос и сбрызните оливковым маслом. Посыпьте хлопьями чили, приправьте перцем. Выпекайте в духовке в течение 15 минут.

Между тем, отварите спаржу в кастрюле с кипящей водой в течение 2-3 минут или до ярко-зеленого цвета и нежной хрустящей корочки. Промойте под холодной проточной водой. Слейте. Смешайте спаржу и бобы в большой миске.

Разогрейте гриль или мангал для барбекю. Слейте маринад из говядины и сбрызните оливковым маслом. Жарить говядину в течение 2-3 минут с каждой стороны для средней прожарки или до готовности, по своему вкусу. Переложить в тарелку и накрыть фольгой. Отложите на 5 минут.

Добавьте смесь помидоров и базилика к спарже и перемешайте. Тонко нарежьте говядину поперек волокон. Разделите салат среди порционных тарелок. Сверху выложите говядину и сбрызните уксусом дополнительно, чтобы подавать.

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

Телевізори Hisense: основні переваги, види та поради щодо вибору

27.06.2025

Car rental Mallorca: no deposit and credit cards

26.06.2025

AccuTraderAI: application of Artificial Intelligence in the field of cryptocurrency trading

15.06.2025

Benefits of using Vaultix Grid for monitoring blockchain data and key features

13.06.2025

What are API interfaces for working with cryptocurrency: main features

13.06.2025
Popular

The success story of the outstanding entrepreneur Timur Turlov

Все о вине

What are terpene blends and why do they matter: advantages and applications

Хорошие рецепты

Хэллоуин. Жуткие глазки

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.