Американскими учеными было доказано на практике, что среди всех продуктов самые целебные свойства у клюквы.
Антиоксиданты, которые содержатся в ягоде клюквы, способны оберегать клетки нашего организма от вредных воздействий нестабильных молекул – свободных радикалов. Стоит заметить, что и некоторые виды цветов способны оказывать воздействие на такие же нестабильные молекулы. Также клюквенный сок предотвращает болезни мочевого пузыря. Вместе с тем в сок клюквы содержится вещество проантоцианид, способное предотвращать образование зубного камня. В древности, из-за высокого содержания в своем составе антиоксидантов, клюкву называли не иначе как молодильной ягодой.
Результаты проводившихся исследований выявили, что если каждый день принимать в пищу клюквенный сок, можно снизить уровень «плохого» холестерина, а уровень «хорошего» заметно увеличить.
Клюквенный сок и морс из клюквы предупреждают образование болезнетворных микробов и бактерий. А ран, промытая соком клюквы, заживает прямо на глазах.
«Fabrique de fleurs» – интернет-магазин цветов