Блюдо можно отнести к итальянской кухне, так как рецепты итальянской кухни довольно часто включают в себя различные рыбные блюда. Давайте приступим к приготовлению.
Для этого необходимы продукты:
Пять куриных яиц
Консервированный тунец – одна банка
Маслины без косточек
Половина небольшой головки синего или красного репчатого лука
Четыре столовых ложки подсолнечного масла
Перец
Соль
Горчица
Способ приготовления:
Сначала приготовим заправку для салата.
Для этого смешаем в тарелке вареный желток одного яйца, три-четыре столовых ложки растительного масла, соль, перец и две чайных ложки горчицы. Данный соус отлично растирается в однообразную массу, если возникнет необходимость, то можете добавить еще чуть-чуть растительного масла.
Идем дальше.
Отвариваем яйца и режем их кубиками.
На две-четыре части разрезаем маслины.
Лук режем полукольцами.
Соединяем все ингредиенты, а именно тунец, яйца, маслины, лук и заправляем их приготовленной ранее заправкой.
Салат с тунцом и яйцом аккуратненько перемешиваем, если вы любите поострее, можете поперчить и посолить.
Перед тем как подавать салат к столу, его желательно остудить около получаса в холодильнике.