• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Салат с киноа, овощами и миндалем

Салат с киноа, овощами и миндалем

14.01.2019

Помимо киноа, сложно представить другой злак (который, впрочем – так же как греча и амарант – на самом деле является плодом листового растения (1); правда, почему из-за этого он не может быть злаком – я пока так и не понял), который хорошо сочетался бы и с овсянкой (идеальная каша!), и с овощами — да и вообще со всем, что только можно (в разумных пределах). И этот салат, на мой взгляд, служит очередным тому подтверждением.

На 3 порции:

1 стакан киноа; 2 стакан воды

50 гр миндаля, замоченного на ночь

1-2 болгарских перца

1 большая морковь и такого же размера дайкон

Зелень – например, салат айсберг, кинза и укроп

Горчично-медовая заправка:

1,5 ч. л. меда

1 ч. л. порошка горчицы

1/8 ч. л. молотой гвоздики

1/8 ч. л. молотой корицы соль, перец лимонный сок немного воды

Хорошо промыть киноа в воде, поместить в кастрюлю, довести до кипения, накрыть крышкой и убавить огонь на минимальный. По желанию – добавить приправы (например, фенхель, розмарин и прованские травы). Варить минут 10-12, затем убрать с огня и подождать пока впитается вся вода.

Натереть на крупной терке морковь и дайкон, порезать перец на мелкие кубики, мелко порубить зелень. Для заправки – смешать все ингредиенты.

Перемешать киноа с овощами, орехами и заправкой – салат готов!

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

Телевізори Hisense: основні переваги, види та поради щодо вибору

27.06.2025

Car rental Mallorca: no deposit and credit cards

26.06.2025

AccuTraderAI: application of Artificial Intelligence in the field of cryptocurrency trading

15.06.2025

Benefits of using Vaultix Grid for monitoring blockchain data and key features

13.06.2025

What are API interfaces for working with cryptocurrency: main features

13.06.2025
Popular

Суши только для японцев

Что пьют в Италии?

Пельмени «Ням-Ням» «Левада»

Радость сладкоежек. Когда-то давно индейцы с удовольствием пили напиток, приготовленный из какао-бобов, обработанных специальным образом, и воды с добавлением острого красного перца. Много веков спустя без шоколада стало невозможно представить жизнь людей на всей планете. Где только его не используют! Конфеты, батончики, плитки, разнообразная выпечка, вкуснейший напиток – настоящий горячий шоколад, и глазурь – пожалуй, на Земле найдется немало людей, для которых не только праздничный день, но и повседневные будни пройдут без такого ароматного и вкусного продукта.

Хамон Serrano «Casademont»

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.