• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Капустный салат. Двухслойная яичница

Капустный салат. Двухслойная яичница

23.07.2018

1. Капустный салат

Что нужно? Капуста, яблоко (лучше кислое), огурец, лимон и растительное масло.

Режем капусту, яблоко и огурец. Хитрость в том, что надо нарезать все как можно тоньше. Шинкуем капусту, как можно тоньше. Кладем в миску, соль, сахар, немного “жмём” её руками. Яблоко нарезаем очеень мелкой соломкой. Соломинки не толще спички. Кладем яблоки в другую миску, и немедленно поливаем их половинкой лимона. Огурец нарезаем также тонкой соломкой, как и яблоко. Оставшуюся половину лимона очищаем, и мелко нарезаем.

Дальше добавляем все смешиваем и слегка заправляем салат растительным маслом.

2. Двухслойная яичница

Что приготовить на завтрак? Когда обычная яичница, вареные яйца или омлет надоели? Можно порадовать себя двухслойной яичницей с овощами. Итак, рецепт.

Обжарить немного лука с морковью, (летом можно добавить запеченный и размятый баклажан или кабачок, болгарский перец, помидор). Оставить потушиться на маленьком огне, посолить, немного сахара, много давленного чеснокам и красного перца.

А теперь яичница. Отделить 3 белка от желтков. Белка сбить в густую пену. Любимую сковороду смазать маслом, разогреть, и вылить на неё желтки. Посолить, и оставить жарится на среднем огне. Когда желтки превратятся в крепкий блин, быстро выложить на него взбитые белки, разровнять их и убавить газ до минимума, и накрыть сковородку крышкой. Когда белки схватятся аккуратно сложить яичницу пополам, и выложить её на тарелку. Рядом выложить овощной гарнир, все посыпать зеленью.

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

Свобода бездорожья: все о квадроциклах

10.07.2025

The benefits of eco-friendly car interior deep cleaning

07.07.2025

Figuring out moving: you’re not alone, useful tips for organizing a move

05.07.2025

Телевізори Hisense: основні переваги, види та поради щодо вибору

27.06.2025

Car rental Mallorca: no deposit and credit cards

26.06.2025
Popular

Сочное чахохбили по-грузински – поэтапный рецепт с фото

How to Choose Rubber on the Car?

UATAC Gen 5.6 multicam original assault pants with knee pads: reliability and comfort for tactical missions introduction in the realm of tactical ge

Все о вине

Хостинг нового поколения: основные преимущества и возможности для пользователя

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.