• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Яичница по-мексикански

Яичница по-мексикански

22.02.2019

Простой, быстрый и, что характерно, острый мексиканский завтрак из яичницы на лепешке с различными добавками. Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты (на 1 порцию):

1 ст. л. рапсового масла

1 большая тортилья

2 больших яйца

1 ст. л. воды

1/3 стакана соуса сальса (можно больше или меньше, по вкусу) несколько капель острого соуса

1/2 стакана тертого сыра чеддер

Приготовление:

Разогреть духовку до 260°C.

Разогреть масло в сковороде. На среднем огне слегка обжарить тортилью с обеих сторон, она должна быть коричневой, слегка поджаренной, но не хрустящей. Выложить на жаропрочную тарелку.

В той же сковороде обжарить яйца так, чтобы нижняя часть была почти готова. Добавить столовую ложку воды в сковороду, накрыть крышкой и готовить еще 30-40 секунд. Яйца должны быть уже не прозрачными, но еще не полностью приготовленными.

Переложить яичницу сверху на тортилью.

Сверху яичницы аккуратно выложить соус сальса так, чтобы не повредить желток.

Добавить несколько капель острого соуса и посыпать тертым сыром чеддер.

Поставить тарелку в духовку, примерно на 5 минут. Вытащить когда сыр полностью растает и подрумянится.

Приятного аппетита!

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

Car rental with driver in London: main advantages of the service

20.07.2025

The rise of Voice AI: it’s already part of your day

16.07.2025

AI-based solutions for invoice processing: benefits and opportunities

16.07.2025

Car rental without a credit card in Larnaca: main aspects

16.07.2025

Свобода бездорожья: все о квадроциклах

10.07.2025
Popular

How to find housing through the Avezor Georgia real estate agency portal

What niche does Freedom Holding Corp. occupy in the financial market

3 in 1 Breakfast Station – кухонный прибор для быстрого приготовления завтрака

Картофельная запеканка с фаршем –

PWA applications: an alternative to traditional solutions

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.