• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Простые щи из свежей капусты

Простые щи из свежей капусты

31.10.2018

Для того чтобы приготовить простые щи из свежей капусты, нам понадобятся следующие ингредиенты:

500 г говядины

2 л воды

Пол кочана белокочанной капусты

3-4 картофелины

1 головка репчатого лука

1 морковка

1 помидор

50 г сливочного масла

5 чёрных перцев

2 лавровых листа

2 зубчика чеснока

Укроп

Петрушка

Соль

Сметана

Рецепт приготовления простых щей из свежей капусты

Заливаем говядину водой и варим бульон в течении 1.5 часа. После чего процеживаем бульон, а мясо отделяем от косточки и нарезаем.

Очищаем картофель и нарезаем кубиками.

Капусту шинкуем.

Ошпариваем помидор кипятком, обливаем холодной водой и очищаем от шкурки. И так же нарезаем кубиками, или как Вам больше нравится.

Очищаем лук и мелко нарезаем.

Берём крупную тёрку и натираем морковку.

Растапливаем сливочное масло на сковороде и обжариваем морковку вместе с луком.

Ставим мясной бульон на огонь. После закипание добавляем капусту и варим в течении 5 минут.

После добавляем картофель, а через 5 минут помидоры. Варим 10 минут.

Далее добавляем лук с морковкой и приправу, варим около 3-х мунут.

Пропустите чеснок через чесночницу или растолките его, после чего разотрите с солью.

Рубим зелень и добавляем вместе с чесноком когда щи из свежей капусты будут уже готовы.

Всё перемешайте, попробуйте на вкус, и если надо добавьте ещё соль по вкусу.

К столу подавайте со сметаной (если нету, можно использовать майонез).

Вот и готовы наши простые щи из свежей капусты, без всяких премудростей. Кстати смотрите так же, как сварить щи из квашеной капусты, так же не менее вкусный рецепт.

Приятного аппетита!

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

The secret behind the popularity of the Quantum X platform is a revolution in the world of digital trading

17.05.2025

Cartes carburant et télépéage : Greenway révolutionne la mobilité

16.05.2025

Investments in oil company securities: features and advantages of the offer

10.05.2025

MIDEA air conditioning systems: main advantages and features

06.05.2025

Balloons are finding new meaning in daily life

06.05.2025
Popular

ИЗЮМительный напиток.

Wipers for Cars at a Bargain Price

Салат из белых грибов – кулинарный рецепт с фото

Conditional signals of drivers.

DIY vibration isolation .

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.