• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Пряная курица пири-пири

Пряная курица пири-пири

09.11.2018

Ингредиенты:1.6 кг целую курицу6 зубчиков чеснока, крупно нарезанных3 чайные ложки мелко тертой лимонной цедры2 столовые ложки оливкового масла1 1/2 чайные ложки сушеного орегано4 красных перца, мелко нарезанных2 столовые ложки оливкового масла1 столовая ложка лимонного сока Листья салата, помидоры и половинки лимона, чтобы подавать

Приготовление:

Промойте курицу (в том числе полость) под холодной водой. Протрите насухо бумажным полотенцем. Поместите курицу на разделочную доску, грудью вниз, а полостью к вам. Используйте кухонные ножницы, чтобы разрезать курицу вдоль обеих сторон позвоночника и выбросить его. Откройте курицу и переверните. Прижмите рукой, чтобы разгладить.

Используя острый нож, сделайте 1 или 2 надреза в толстой части куриных бедер и грудки. Смешайте чеснок, лимонную цедру, оливковое масло, орегано и половину чили в небольшой миске. Поместите курицу в большую стеклянную или керамическую тарелку. Натрите чесночной смесью всю курицу сверху. Приправить перцем. Накройте крышкой, охладите в течение по крайней мере 30 минут.

А в это время смешайте оливковое масло, лимонный сок и оставшейся чили в небольшой миске. Приправить солью и перцем.

Разогреть гриль. Приправить курицу солью. Жарьте курицу, кожей вниз, в течение 5 минут или пока кожа не станет золотой. Переверните цыпленка. Готовьте с закрытой крышкой, в течение от 30 до 35 минут или до готовности, лучше если у гриля будут отводы нержавеющие, чтобы лишний жир стекал. Переложите в тарелку. Накройте свободно фольгой. Оставьте на 10 минут. Разрежьте курицу на порции. Полейте заправкой. Подавать с салатом из помидор и половинками лимона.

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

The rise of Voice AI: it’s already part of your day

16.07.2025

AI-based solutions for invoice processing: benefits and opportunities

16.07.2025

Car rental without a credit card in Larnaca: main aspects

16.07.2025

Свобода бездорожья: все о квадроциклах

10.07.2025

The benefits of eco-friendly car interior deep cleaning

07.07.2025
Popular

Дети готовят сами. Яблоки в слоеном тесте.

Свобода бездорожья: все о квадроциклах

Картофель запеченный с тыквой

Грибной суп – кулинарный рецепт с фото

Toyota Land Cruiser Prado – car overview

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.