Что такое завтрак? Это время, когда можно насладиться вкусной едой и началом нового дня. Итальянский завтрак славится по всему миру точно так же, как мебель из Белоруссии. Он должен быть питательным и, конечно же, очень вкусным. Чем же он характеризуется? Сами итальянцы отказались от известной всему миру поговорки и решили отдать завтрак врагу. То есть сытным и калорийным по сути его назвать никто не может. Классический итальянский завтрак выглядит довольно аскетично, это может быть кофе или капучино, пирожное или булочка.
Что значит завтрак для итальянца?
Для коренных жителей этой солнечной страны завтрак – это целый ритуал, при этом главное – не поглотить пищу, а сделать процесс приятным. Именно поэтому в Италии принято ходить по утрам в кафе, чтобы насладиться свежей выпечкой и ароматным кофе. Тут можно и друзей встретить, и газету почитать, и просто поболтать с барменом. Очень большой странностью для многих является тот факт, что в барах Италии не пьют алкоголь, то есть вообще не пьют, не принято тут такое, а вот вкусный завтрак сутра – это то, что надо.
Итальянские сладости
Особенно в почете у итальянцев с утра сладости. Это может быть пирожное, хрустящая трубочка, что-то кремовое и так далее. Очень большой популярностью на завтрак пользуются фруктовые корзинки, которые могут подаваться и с заварным кремом. Фрукты туда кладут разные в зависимости от сезона. Но на самом деле все итальянские пирожные невероятно вкусные, а в совокупности с ароматным чаем или кофе они просто фантастические. Заменить сладкое может печенье или свежий хлеб, в Италии сортов хлеба огромное множество и некоторые можно есть просто с молоком, наслаждаясь вкусом. Такой завтрак (чашка молока и кусочек хлеба) для многих итальянцев считается абсолютно привычным и во многом традиционным, хотя для наших людей это остается не совсем понятным (пельмени куда ближе).