• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Салат с киноа, овощами и миндалем

Салат с киноа, овощами и миндалем

14.01.2019

Помимо киноа, сложно представить другой злак (который, впрочем – так же как греча и амарант – на самом деле является плодом листового растения (1); правда, почему из-за этого он не может быть злаком – я пока так и не понял), который хорошо сочетался бы и с овсянкой (идеальная каша!), и с овощами — да и вообще со всем, что только можно (в разумных пределах). И этот салат, на мой взгляд, служит очередным тому подтверждением.

На 3 порции:

1 стакан киноа; 2 стакан воды

50 гр миндаля, замоченного на ночь

1-2 болгарских перца

1 большая морковь и такого же размера дайкон

Зелень – например, салат айсберг, кинза и укроп

Горчично-медовая заправка:

1,5 ч. л. меда

1 ч. л. порошка горчицы

1/8 ч. л. молотой гвоздики

1/8 ч. л. молотой корицы соль, перец лимонный сок немного воды

Хорошо промыть киноа в воде, поместить в кастрюлю, довести до кипения, накрыть крышкой и убавить огонь на минимальный. По желанию – добавить приправы (например, фенхель, розмарин и прованские травы). Варить минут 10-12, затем убрать с огня и подождать пока впитается вся вода.

Натереть на крупной терке морковь и дайкон, порезать перец на мелкие кубики, мелко порубить зелень. Для заправки – смешать все ингредиенты.

Перемешать киноа с овощами, орехами и заправкой – салат готов!

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

The secret behind the popularity of the Quantum X platform is a revolution in the world of digital trading

17.05.2025

Cartes carburant et télépéage : Greenway révolutionne la mobilité

16.05.2025

Investments in oil company securities: features and advantages of the offer

10.05.2025

MIDEA air conditioning systems: main advantages and features

06.05.2025

Balloons are finding new meaning in daily life

06.05.2025
Popular

Салат Панцанелла

Крабовые Рафаэли с сюрпризом

Купить мясо оптом в Москве

Skoda Superb 2015

Вождение в условиях низкой видимости: туман, снегопад, дождь

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.