• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Капустный салат. Двухслойная яичница

Капустный салат. Двухслойная яичница

23.07.2018

1. Капустный салат

Что нужно? Капуста, яблоко (лучше кислое), огурец, лимон и растительное масло.

Режем капусту, яблоко и огурец. Хитрость в том, что надо нарезать все как можно тоньше. Шинкуем капусту, как можно тоньше. Кладем в миску, соль, сахар, немного “жмём” её руками. Яблоко нарезаем очеень мелкой соломкой. Соломинки не толще спички. Кладем яблоки в другую миску, и немедленно поливаем их половинкой лимона. Огурец нарезаем также тонкой соломкой, как и яблоко. Оставшуюся половину лимона очищаем, и мелко нарезаем.

Дальше добавляем все смешиваем и слегка заправляем салат растительным маслом.

2. Двухслойная яичница

Что приготовить на завтрак? Когда обычная яичница, вареные яйца или омлет надоели? Можно порадовать себя двухслойной яичницей с овощами. Итак, рецепт.

Обжарить немного лука с морковью, (летом можно добавить запеченный и размятый баклажан или кабачок, болгарский перец, помидор). Оставить потушиться на маленьком огне, посолить, немного сахара, много давленного чеснокам и красного перца.

А теперь яичница. Отделить 3 белка от желтков. Белка сбить в густую пену. Любимую сковороду смазать маслом, разогреть, и вылить на неё желтки. Посолить, и оставить жарится на среднем огне. Когда желтки превратятся в крепкий блин, быстро выложить на него взбитые белки, разровнять их и убавить газ до минимума, и накрыть сковородку крышкой. Когда белки схватятся аккуратно сложить яичницу пополам, и выложить её на тарелку. Рядом выложить овощной гарнир, все посыпать зеленью.

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

Car ignition system repair in the UK from Fix My Ignition: main advantages

13.08.2025

How proper garage door care keeps your home running smoothly

09.08.2025

How to choose the right electric scooter for your lifestyle: rules and tips

08.08.2025

Infrared heating – smart, stylish, and ready for British homes

08.08.2025

What is a virtual phone number: brief explanation of the concept and how it works

28.07.2025
Popular

Известный шеф-повар Джейми Оливер предпочитает мясо, приготовленное женщинами.

кулинарный пошаговый рецепт с фото

Дания последовала примеру Венгрии и ввела «налог на жир».

Спагетти с соусом из авокадо

Official dealer Renault-Armontru

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.