• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Кулинарный мастер-класс: крем-брюле «Эспрессо»

Кулинарный мастер-класс: крем-брюле «Эспрессо»

19.09.2018

Крем-брюле — знаменитый во всём мире сливочный десерт с карамельной корочкой, и несмотря на его французское название (которое буквально переводится как «обожжённые сливки»), споры о стране и времени происхождения десерта ведутся до сих пор между французами, англичанами и испанцами. Как бы там ни было, этот десерт прекрасен в любом случае, и сегодня мы предлагаем вам приготовить одну из его разновидностей — крем-брюле «Эспрессо».

Чтобы приготовить крем-брюле «Эспрессо» по нашему видеорецепту, вам потребуются:

Жирные сливки — 350 мл

Молоко — 125 мл

Эспрессо — 50 мл

Яичные желтки — 6 шт.

Сахар — 75 г

Предварительно разогрейте духовку до 140 градусов. В сотейнике нагрейте жирные сливки и молоко, затем добавьте эспрессо. С помощью миксера взбейте яичные желтки в пышную массу, постепенно добавляя горячую сливочно-кофейную смесь. Добавьте сахар и снова взбейте. Процедите полученную массу и равномерно разлейте по формочкам для запекания. Поставьте формочки на глубокий противень и налейте в него горячей воды примерно до середины формочек. Выпекайте 45 минут. Готовый крем-брюле остудите и уберите в холодильник на 7 часов или на ночь. При желании перед подачей вы можете сделать сахарную корочку.

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

Which companies offer no deposit car rentals

23.08.2025

Phenomenon Studio: a leading product design agency with E-E-A-T principles

22.08.2025

Start your journey into a design career with Cedar Design Collective’s Creative Courses

19.08.2025

Open the doors to the exciting world of VR entertainment with BATTLE START

18.08.2025

Lithium batteries: key advantages and scope of application

16.08.2025
Popular

VAZ 2114 DIY repair .

Слоеный паштет с куриной печенью и сыром

Косметическая продукция от Kodi Professional: ассортимент и преимущества покупки

Салат с пшеницей «Здоровье» – пошаговый рецепт с фото

Timur Turlov’s activities: main features and secret of success

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.