• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Креативный сазанчик.

Креативный сазанчик.

24.08.2018

Кулинарные шедевры.

Это блюдо было настоящим шедевром. Даже после того, как я умудрилась его испортить, оно все равно стало самым лучшим украшением стола. Намечался небольшой праздник с друзьями, и я решила всех поразить каким-нибудь особенным кулинарным изыском. Купила огромного сазана и вычитала просто шикарнейший и сложнейший рецепт фарша для рыбы. Овощи, орехи, разные специи и уксус – все это нужно было приготовить в строгих пропорциях, отдельно пробланшировать, замочить, поперчить… Возни было много, но я со всеми премудростями и тонкостями отлично справилась, начинила вымоченного в молоке огромного сазана фаршем, натерла своего красавца еще одним набором специй и уложила на противень.

Мне бы еще тогда обратить внимание, что хвост рыбины почти весь предательски торчит наружу. Но такие мелочи меня уже не волновали. Я ужасно гордилась собой и думала только о предстоящем празднике. Тем более что на нем должна была присутствовать моя «заклятая» подруга, с которой я уже много лет соревновалась за звание: «Самая лучшая».

И величественный сазан, виртуозно украшенный овощами, не был единственным моим козырем в этой борьбе. На кухонном столе в боевом порядке были выстроены все необходимые компоненты, из которых я делала отличный скраб для лица, косметика и другие мелочи, которые должны были помочь мне потрясающее выглядеть этим вечером. Оставалось только поставить рыбу в духовой шкаф и заняться наконец-то собой, любимой.

И вот тут меня поджидал неприятный сюрприз – сазан категорически не желал полностью помещаться в духовку – хвост четырехкилограммового красавца предательски высовывался наружу.

Я крутила противень и так и эдак, пыталась ставить его по диагонали, даже закручивала хвост крендельком, но он гордо выпрямлялся и победоносно продолжал торчать из духовки. Расстроенная и ругающая на чем свет стоит свой глазомер, маленький духовой шкаф и любимого мужа (вместе ведь покупали эту чудо-рыбу, где были его глаза?), я даже представить не могла, что мне делать дальше.

Конечно, можно было бы отрезать хвост и приготовить его отдельно, но тогда бы из сазанчика ушел весь сок и вместо шедевра гости угощались бы сухой рыбой. Хвост нужно было сохранить, и тогда я взяла противень поменьше, приставила его к основному в виде дополнительной вертикальной стенки, которая поднимала рыбий хвост вверх, и, обжигая руки, засунула конструкцию в духовой шкаф, закрыла наконец-то ее дверцу и понеслась приводить себя в порядок и одновременно накрывать на стол.

Выглядело это примерно так: одной рукой щедро наливая на салфетку лосьон для лица, другой я расставляла тарелки на столе. И судя по тому, что за лицом я ухаживала правой рукой, а стол сервировала левой, в моем подсознании красавица все-таки одержала верх над хозяйкой.

Сазан вышел на славу. Немного диковатый вид придавал ему торчащий вверх хвост, который я, решив быть креативной до конца, украсила бумажными завитушками и парочкой зонтиков для коктейля. А заметив удивленный взгляд «заклятой» подруги, гордо сообщила, что такой способ приготовления рыбы практиковался еще в древнем Китае. Гости были в восторге, а я, облегченно вздыхая, благодарила судьбу за умение даже свои неудачи превращать в победу.

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Latest

AccuTraderAI: application of Artificial Intelligence in the field of cryptocurrency trading

15.06.2025

Benefits of using Vaultix Grid for monitoring blockchain data and key features

13.06.2025

What are API interfaces for working with cryptocurrency: main features

13.06.2025

Типові помилки при встановленні та налаштуванні ГБО 4 покоління

12.06.2025

Тонкости обустройства багажного отделения авто: преимущества коврика для багажника

11.06.2025
Popular

Курица с ананасами

Рецепт цветной капусты с соусом –

Дети готовят сами. Яблоки в слоеном тесте.

Inventure platform: main advantages and opportunities for investors

Что любят скандинавы?

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.