• News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Facebook Twitter Instagram
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
  • News
  • Auto accessories
  • Autotravel
  • Tuning
  • Driving school
  • Anti-theft devices
  • Tires and wheels
Cars Info – auto accessories, autotravel, tuningCars Info – auto accessories, autotravel, tuning
Home»News»Десерт из клюквы

Десерт из клюквы

20.06.2018

Здравствуйте, уважаемые гости. Давненько я уже не выкладывал рецептов десертов, а порой так хочется сладкого. Ну что же, я решил исправиться и сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления клюквенного мусса.

Что Вам понадобится:

1) Свежая клюква – 200 г

2) Мед – 2 ст. ложки

3) Сахар – 100 г

4) Манная крупа – 100 г

5) Вода – 400 мл

Займемся приготовлением нашего мусса из клюквы. Возьмем ягоды, промоем их в холодной воде. Высыпи их в дуршлаг, чтобы избавиться от остатков флаги.

Вымытые сухие ягоды выкладываем в кастрюльку и разминаем ложкой. Возьмем кусочек марли и отожмем из помятой клюквы сок. Сок выливаем в стакан и ставим в холодильник, он нам еще пригодится.

Мякоть клюквы кладем в кастрюльку, заливаем ее двумя стаканами кипятка и ставим на средний огонь. Не забываем помешивать. Когда масса закипит, варим еще 5-7 минут и снимаем с плиты.

Аккуратно пропускаем отвар из кастрюльки через марлю. Добавляем к нему две ложки меда и размешиваем, пока мед не растает. Добавляем сахар и ставим на слабый огонь. Помешивая, доводим до кипения.

Когда сироп закипит, постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпаем манную крупу. Если перестать мешать, то у Вас образуются комки из манки, которые нам не нужны.

Постоянно помешивая, варим нашу массу на слабом огне 15-20 минут. Снимаем с плиты и добавляем ранее отжатый клюквенный сок. Размешиваем все до однородной массы, используя миксер. Но не переусердствуйте, иначе Ваш мусс будет слишком водянистым.

Выливаем полученную массу в креманку и ставим в холодильник до застывания. Вот наш клюквенный мусс и готов.

Приятного Вам аппетита!

Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

Проведите вправо для верификации

Latest

AccuTraderAI: application of Artificial Intelligence in the field of cryptocurrency trading

15.06.2025

Benefits of using Vaultix Grid for monitoring blockchain data and key features

13.06.2025

What are API interfaces for working with cryptocurrency: main features

13.06.2025

Типові помилки при встановленні та налаштуванні ГБО 4 покоління

12.06.2025

Тонкости обустройства багажного отделения авто: преимущества коврика для багажника

11.06.2025
Popular

Кулинарные рецепты

Все о печенье

DIY vibration isolation .

Mercedes has expanded the choice of C-Class

Ёжики

Cars Info – auto accessories, autotravel, tuning
© 2025 Carsinfo.net. All Rights Reserved.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.