Друзья, сегодня я вам расскажу об удивительном способе проведения досуга с детьми. О мастер-классе, а точнее о кулинарном мастер-классе для детей, в котором ваш ребенок выступает в роли шеф-повара. Итак, мы приходим в кафе, раздеваемся, одеваем на голову забавные колпачки (чтобы волосы не мешали девочкам, и веселее было мальчикам) и повязываем фартук (дабы не испачкать одежду). Потом обязательно моем руки (гигиена превыше всего!!!). Затем каждому ребенку выдаётся определенный набор продуктов. В первый раз мы готовили пиццу, поэтому там было: тесто, колбаса (может быть ветчина, кусочки вареного мяса, морепродукты), болгарский перец, маслины, оливки, соленые огурцы, помидоры, грибы, кетчуп (это может быть любой соус по вкусу), и, конечно, сыр. Набор продуктов может варьироваться в зависимости от возможностей и желания. К слову нужно заметить, что родители совершенно не принимают участия в кулинарном мастер-классе для детей, а являются репортерами, фотографами и зрителями.
Далее детям выдаются инструменты – скалки, дощечки и даже ножи (не очень острые, во избежание травмы, но всё же они необходимы) Кстати, кулинарный мастер-класс проводится под чутким руководством опытного взрослого, поэтому переживать не стоит. Очень маленьким участникам помогает ведущая, остальные справляются сами и достаточно неплохо))) Катать тесто – это самая трудная часть процесса, так как требует максимальной работы мышц руки (вот вам и физкультура))). Дети к процессу подходят с креативом, моя дочь, например, сделала пиццу в форме треугольника. Другой мальчик – в форме трапеции. В общем, детская фантазия не знает границ. Кстати, необычная форма пиццы, как оказалось, очень выигрышна в самом конце действа, когда из печи достают горячую, свежеиспеченную пиццу, то узнать свою проще, чем просто круглую. Итак, тесто раскатано, приступаем к начинке. Здесь ребятам дают волю, ведь каждый повар готовит по-своему. Кому-то нравятся грибы, кому-то маслины. С соусами к пицце тоже можно поэкспериментировать и даже порисовать, смешивая несколько разных и получая другие оттенки вкуса.
В ходе кулинарного мастер-класса детям задают вопросы, например, что ещё можно положить в пиццу? Какая страна является Родиной этого блюда? Какие экзотические продукты можно положить в пиццу (например, ананас ) Бывает ли сладкая пицца с фруктами?
Ингредиенты для начинки в пиццу могут быть заранее порезаны и почищены. А могут быть в полуприготовленном виде, например, сыр дети частично терли сами. Кто не справлялся, тому помогала ведущая (всё-таки это сложно для малышей). Итак, пицца почти готова, осталось её испечь. Повар уносит наши шедевры на кухню, а дети остаются ждать. В это время они играют в подвижные игры, танцуют, поют. Можно нарисовать небольшую картинку на память, чтобы каждый оставил свой маленький рисунок или пожелание.
Барабанная дробь и горячая, вкуснопахнущая, аппетитная пицца перед вами. Теперь вторая сложность – найти свою!!! Тут на помощь могут прийти мамы, потому что они лучше запечатлели форму и размеры. Детям уже не терпится попробовать. Им наливают напитки, например, чай, морс или компот. Иииииии, начинаем кушать!!! Как же это вкусно!!! Своими руками приготовленное блюдо!!! Целое событие!!! В глазах ребенка радость и неподдельный восторг!!! Он сам это сделал!!! Сам!!! Конечно, все дети делятся с мамами, папами, бабушками (если они присутствуют и дедушками).Хочется поделиться сразу со всеми, но тут закончился кусочек))) Было очень вкусно, познавательно, весело и уютно!!!Всем тепла!!!
Кулинарный мастер-класс дает ребенку возможность раскрыть свои таланты (ведь как мы знаем, не бывает неталантливых людей), дарит радость и заряжает энергией!!!
К участию приглашаются дети в возрасте от 3 до 12 лет. Взрослые могут в это время оставаться неподалеку или заняться своими делами. Длительность мастер-класса от полутора до 2 часов. Стоимость варьируется в зависимости от местонахождения.